【オーガニックのノンフライラーメンの食べ方】胃腸が弱い人でもおいしく食べられます!
こんにちは。ayakoです。
▼長いお休み中、大活躍しているインスタントラーメン!!
ちょっといつもより頻度が多くなっても、こちらなら胃腸にやさしいです。
ノンフライなので生麺に近い食感、おいしいです。
そしてそして・・。
▼めちゃくちゃヘルシーな材料でできています!!
- ノンフライ
- 化学調味料無添加
- 有機スープ
- 麺は有機小麦100%
アトピーの方、胃腸が弱い方、肌が荒れやすい方にも、とってもやさしい材料なんです。
化学調味料が添加されたスープは、「食後に後味が残る」ことがありますが・・。
こちらは不快な後味がなんにも残らず、スッキリ!!
▼先日書いたこちらのラーメンと共に、リピートしております。
もうお昼ごはんは毎食ラーメンでもいいんじゃない??と思うほど、献立を考えるとボーッとしちゃいます。(笑)
「休校中の1週間って、すごーーく長いねえ」と8歳レモンくん。
本当に!!それだ!!
なんて長いのでしょう。ごはんのことしか考えていない気がします。(あとおやつ。笑)
でも明日は金曜日ですね♡みなさま本当に本当にお疲れさまです!!
今日は、オーガニックのノンフライラーメンのお話です。
「添加物なし、有機のノンフライラーメン」の原材料
▼味はいろいろあります。スープなしの麺だけもあります。
あまり店舗で売ってないので、非常食も兼ねてネットで買っております。
醤油味、塩味がわが家では人気。
あっさり系なので、アレンジもいろいろできます。
▼実は、肌が弱いモモくんは、アレルギーじゃなくても食べる物次第でじんましんが出やすいんですよね。(泣)
添加物が普通に入ったインスタントラーメンは・・即アウト。(汗汗汗)
肌が弱いから敏感に反応していますが、おそらく、普通の人にも刺激が強いのだと思います。
なので、お家で使うインスタントラーメンはなるべく無添加、有機系になりました。
本日のラーメンは、モモくんがズルズル完食しても何も問題なし。
アトピーにもならず、とても重宝しております。
▼胃腸が弱い人が食べても大丈夫なラーメンは貴重!!
ということで、ストックしております。
▼こちらが原材料です。
▼有機材料が基本です。
- 有機めん
- 食塩
- 有機べに花油
- 有機砂糖
- 有機酵母エキス
- 有機しょうゆ
- 有機でん粉
- 有機にんにく
- そうだかつお節
- 生姜
- ごま油
- 香辛料
肌荒れって、酸化した油が原因で起こることがありますよね。
なので、ノンフライというのはその点で安心です!!
それでは、ササッと作っていきましょうーー!!
麺とスープは別に用意する
▼スープの素を入れて、熱湯を注いだところ。
こちらは塩ラーメンですが、しょうゆっぽい色ですね。
麺がゆで上がりそうになった時に、準備しておきます。
ちなみに、説明書では、麺をゆでたお湯にスープを入れてます。
なんとなくですが、このように別々にした方が、よりおいしくできる気がして。
わが家ではスープは別に用意しております。
とはいえ。もちろん、疲れた時はゆで汁にスープを入れてよし。(食べられればなんでもよし。笑)
具は炒めたお野菜とお肉が定番です
▼ラーメンの具は、炒めたお野菜とお肉が定番です!!
こちらは炒め終えたところ。
(とはいえ、フタをしてタイマーをセットして放ったらかし炒め、です)
お野菜はその時にあるものを。
体力の残量と相談して切ります。(これがまた全然ないのよね・・笑)
この日のお肉は鶏そぼろにしました。万能な鳥そぼろ最高!!
ちなみに、1歳イチゴくんはまだ硬い具が飲み込めないので、この具をそっくりそのままゆでたものがお昼ごはんです。
用意していたスープに、麺を入れて、具をのせて完成!!いただきます
▼全ての具を入れたら、塩ラーメンぽくなりました!!
お野菜苦手なモモくんもパクパク。
知らないうちにお野菜をたくさん食べてしまう、ラーメンマジック。
ああ〜おいしいし、もう明日もラーメンにしたくなってます。
・・でもよく考えたら、子どもがラーメンに飽きちゃうと困る。小出しにしよう!!(笑)
さいごに。春の気配と眠気
だんだん暖かくなってきましたね!!
桜ももうすぐ、ですね。ワクワク。
ちょっとでも楽しい発見をしながら、ごきげんに暮らしたいなあと思うこの頃です。
この頃、お昼寝するのがクセになっております。
(イライラ対策に、めっちゃ効果あり!!笑)
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