夏のご飯のお供
こんにちは。【暮らしと家庭学習を整える】ayakoです。
暑くなってきましたね・・！！
みなさまどうぞご自愛くださいませ。
暑い時のホカホカご飯、なんとなく進まない時に、ふりかけがとても重宝しております。
▼こちらは、なぜかよく手に取ってしまうしその葉ふりかけ。
とても素朴なふりかけなのに、飽きなくて・・！！
食欲がない時にもピッタリでお気に入りです。
梅干しも大好きなのですが、それよりも酸味が抑えられているから食べやすいです。
毎年、夏バテなのか？夏休みの育児バテなのか？（苦笑）食が細くなる時期があるので。
大好きなふりかけをお供に、おかずだけじゃなくてご飯もモリモリ食べようと思います！！
あ、それと、
おかずが子ども受けしなかった時に、ふりかけでごまかせる所も最高なのです。
健康に過ごしていきましょう〜。
休息もとりながら、楽しい夏になりますように。
今日は、夏においしい、ご飯のお供のお話です。
ごまと梅ふりかけ
▼ごまと梅ふりかけです。梅大人気です。
子どもたちにヒットしています。
ごまも取れる所がいいですよね。
私はまだトップバッターのしそふりかけブームから抜け出せず、この梅ごまに辿り着いておりません。
ふりかけはなるべくお砂糖なしの物を選んでいるので、だから梅風味中心なのかも。
ちなみに、わが家の長男は幼児期にごまアレルギーでした。
なので、その時から、ごま油とごまを避けるようになったんですよね。
今はごまアレルギーではないので、
徐々にごまグッズが復活してきました。
ごま油ってすごくおいしいですよね・・！！
アレルギーのために買わなくなって、気づいたらすごい年月が経ちました。
この記事を書きながら、急に懐かしくなってきたごま油。
そろそろ、ごま油も復活させたいと思います！！（存在をすっかり忘れてました）
梅ひじき
▼時々入手するのが、こちらの梅ひじき。
このような、
- 梅ひじき
- 塩わかめ
系のふりかけって、最高においしくて・・！！
おにぎり、白ごはんのお供に大好評でございます。
ああ・・食欲をそそられます。
夏休みってもう、ふりかけおにぎりと、ちょっとしたおかずでランチはいいですよね？（笑）
炊き立てごはんに、おいしいふりかけ、とってもおいしくて。
おうちご飯ならではのご馳走ご飯だなあと思います。
（やばい、寝る前なのにお腹が空いてきました）
ノリタマゴふりかけ
▼子どもたちが大好き！！な、生活クラブに置いてあるふりかけです。
わが家のふりかけの中で、1番手の込んだふりかけです。（多分）
子どもたちのタマゴふりかけの人気ぶりってすごいですよね。
私はちなみに、タマゴふりかけを食べたことがありません。（やっぱりシンプルな梅しそが好きで・・！！）
これは完全に、子どもたち用でございます。
高菜などの、お漬物（週替わり）
▼漬物も、夏は特にみんな大好きみたいです。
冷え冷えの漬物と、ホカホカごはんの組み合わせがたまりません。
私もつい食べすぎてしまいそうになります。
本当においしい・・！！
他の季節は梅干し以外の漬物を食べないわが家。
夏は無性に食べたくなる、とリクエストがきます。
特に、小5次男、中2長男が漬物大好きで、バクバク食べております。
（食べ過ぎ注意）
漬物がおいしい季節。（塩分を欲しているのかな）
色々試してみて、お気に入りを探していこうと思います。
それを、夏休みの楽しみにします。
そうそう、おかずにも和えて味付けにも使えますよね。
梅干しと、らっきょう
▼梅干しとらっきょうも。
らっきょうは、アレルギーの予防にもなるらしく、春〜夏に特に食べるようにしております。
あと、黒酢もアレルギー予防のために。
▼けっこう改善し、症状が落ち着いてます。
- 次男の咳・鼻水（アレルギー性の）・・落ち着いて熟睡できるように
- 三男の咳（アレルギー性の）・・落ち着いて熟睡できるように
黒酢らっきょうさん、いつもありがとう！！これからもお世話になります！！
梅干しは永遠の定番です。
お土産に、ちりめん山椒
▼ちりめん山椒（スーッとした食感が夏に嬉しい）も。
夫が関西に出張の時の、お土産です。
おいしいふりかけがあると、
おかず作りのプレッシャーも和らぎ、とてもいい感じです。（笑）
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▼そろそろ宿泊教室なので、また出番が来そうです。兄3人で仲良くシェア中。
今日もみなさまにとって、健やかで素敵な1日になりますように・・！！
いつもお読みいただき本当にありがとうございます・・！！
