【簡単に作るお昼ごはんで使う食材5つ】ラーメン、お餅、のりなど
こんにちは。ayakoです。
子ども3人と過ごす長い長い春休み。
▼簡単に作れる、時短で作れるお昼ごはんが重宝しております。
近所の自然派食品店で見つけた無添加ラーメン。
ちょこちょこ買い続けています。
味はシンプルでおいしい。パッケージのデザインはレトロでかわいい！！
そうそう。もう春休みのお昼は簡単でいいのです。夜ごはんを作る余力を残すべく。（笑）
マンネリ化どんとこい、です！！
今日は、簡単に作るお昼ごはんに使う食材5つのお話です。
1.キリマルラーメン
▼いろんな味がある、キリマルラーメン。
（ずっとキリンラーメンだと思ってたけど、違ってた！！汗）
▼化学調味料無添加です。 原材料はこちら。
小麦粉は国産100%なんですね。
他のインスタントラーメンを最近食べてないので、ちょっと比較ができないのですが。（汗）
シンプルに、おいしいです。アレンジしてもおいしい。
▼夫が作ってくれたこちらの写真もキリマルラーメンでした！！
あったまるーー。ああ幸せ。ラーメン最高！！
まだまだ寒いので、とりあえずラーメンは週1は登場しそうな予感です。
▼冒頭の「しお味」か、こちらの「しょうゆ味」を買うことが多いです。
おそらく、というか、確実にあっさり系のラーメンだと思います。
あっさりと、疲れた胃腸にも染み込むやさしい味。
お疲れの時に最適なんです！！・・まさに今日もお疲れ、というより眠くて。（笑）
子どもたちと一緒だと、子どもは元気で私は眠いという不思議。
多分ね、まだ見えないへその緒でつながっていて、彼らにいろいろと吸い取られているんだと思う。（笑）
コソコソとママ専用のおやつ食べなくちゃ、ね。パワーチャージしましょうーー！！
2.お餅
▼簡単お昼といえば、お餅です！！
本日もお餅を焼きました。
すっごく楽ですよね！！（笑）
お餅ならパクパク食べてくれるし。お鍋は使わないですし、最高。
▼こんなメニューでした。
- 昨日の残りの野菜スープ
- お餅（のり、きなこ）
- バナナ
毎日お餅でいいかもしれない。
そうそう。昼がごはんだと子どもたちが食べないことがあって。（汗）
飽きちゃうのでしょうか？？（なんでも食べてほしい。切実に）
わが家の場合、3食ごはんが続くと食べなくなるので、昼はお餅や麺類にすることも多いです。
3.のり
▼のりがあれば・・！！物足りなさをカバーしてくれる気がします。
のりってすごくおいしいですよね！！食べる度に日本人でよかった！！と思えます。
1歳イチゴくんも、のりがかかっているだけでバクバク食べてくれます。
苦手そうな野菜にも、のりをオン。
するとどうでしょう・・急にガツガツモードで食べてくれるのでした。（笑）
味が決まらなかった失敗ごはんにも、のりをオン！！
すると不思議なことに、おいしくなります。（笑）
失敗した味付けにはのりが最高の隠し味に・・。あ、むしろ隠れたのは失敗した味か。
万能選手ののり、これからも常備していこうと思います。
白髪生えにくくなる効果もめちゃ期待する私。これからもよろしくお願いします！！
4.鳥ミンチ
▼鳥ミンチはすぐに火が通りますし、どんな料理にも混ぜ込める救世主。
味が決まらないことはまずあり得ません。
塩でも、醤油でも、お味噌でもOK。
しかも硬くならないですし・・最高です。はい。
困ったら鳥ミンチなわが家です。
ちょっとお肉が硬いと5歳モモくんが食べない・・という事情もありまして。（汗）
お昼から肉だんごは作りませんが。（笑）
残ったおかずにちょっと足すこともできるので、重宝しております。
▼1歳イチゴくん用に、ちょっとまとめて作り冷凍しておくことも。
こちらはお野菜と鳥ミンチの冷凍に、ブロッコリーを足したところ。
ここに水を足して温めて、最後に味つけ。
お昼は毎食これの似たバーションの繰り返し・・。（料理を考える思考力の限界！！笑）
明日からも鳥ミンチをちょこちょこ使います！！
5.カレールー
▼フレーク状になっているカレールーです。
カレー以外にも味つけに使えます。
▼こんなパターンで1食作ることをスキップ。
- 夜カレーにして、昼もカレーにする
- 昼カレーにして、夜もカレーにする
残りのカレーにそうめんを入れてもいいですよね。
（そうめんもお昼によく登場しますが、今日は写真が撮れなかったので省略させていただきました）
わが家はパスタの頻度が低めかも、ということに気づきました。
パスタは大好きです！！ただおいしく作る自信がないだけ。（笑）
さいごに。おやつ
おやつはアンパンや、クリームパンをみんなで食べました。
明日はお雛祭りですね！！
素敵な1日になりますように♡
わが家は何もなし・・だとちょっと寂しい気もするので！！（笑）
雛あられをおやつにいただきます♡
スポンサーリンク
おすすめの関連記事です
▼リピートしているおやつ。おやつがおいしい！！が、健康のバロメーターになりつつあります・・（笑）
▼カレールーはずっとリピート。なかなか買えないので、まとめて買っています。
今日もお読みいただきありがとうございました！！みなさまにとって素敵な1日になりますように・・！！
